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blogmarks.netLes producteurs laitiers bretons sont parvenus jeudi à un accord avec Entremont sur le prix du lait à la collecte, selon le président de la FRSEA Ouest Joël Limouzin, qui a appelé à la fin des blocages contre le groupe fromager.
Les producteurs ont «obtenu la hausse de 49 euros (pour 1000 litres) qu'ils réclamaient pour juillet, août et septembre, ce qui était un préalable».
Des négociations vont pouvoir s'engager «pour mettre en place un système de fixation des prix du lait plus réactif» ainsi que le souhaitait Entremont, ajoute le responsable agricole.
Limouzin a appelé les producteurs laitiers à «lever tous les blocages» des sites d'Entremont mis en place ces derniers jours en réponse à la décision du groupe d'imposer unilatéralement, en juillet, un prix du lait à la collecte inférieur à celui que les éleveurs attendaient et que les autres industriels avaient accepté de payer.
Le pdg d'Entremont Christian Mazurais s'est félicité, à l'issue de la réunion, d'un accord «tout à fait constructif» obtenu dans un climat «serein et responsable» qui va donner «une plus grande réactivité» à l'entreprise.
L'acccord prévoit en effet que les producteurs laitiers et Entremont vont discuter dès septembre d'un dispositif tenant compte notamment «du niveau de prix et du contexte international» pour fixer le prix du lait à la collecte au quatrième trimestre, selon Limouzin. L'objectif est de permettre à «l'ensemble des entreprises, quel que soit leur type de produits, d'avoir cette réactivité».
«Pour rester compétitifs, nous devons avoir un prix comparable à ce qui se passe dans les pays voisins et en même temps, et pas six mois plus tard», souligne Christian Mazurais.
Pour la suite, des négociations s'engageront, à une date et selon un calendrier qui n'ont pas été arrêtés, pour mettre en place un système de contractualisation des prix. «C'est le troisième étage du dispositif. On va y venir mais on a un peu de temps devant nous», indique Marcel Denieul, président de la branche lait de la FRSEAO.
Leparisien.fr avec AFP
